Sate adalah makanan khas indonesia,biasanya sate adalah daging kambing/ayam yang di cingcang lalu di tusuk menjadi bagian yang kecil kecil,tujuannya yaitu agar pelanggan lebih mudah untuk memakannya.Jika bapak/ibu tertarik untuk bisnis ini,jangan takut tidak akan punya pelanggan.Hampir 99% orang indonesia suka makan sate.Agar sate ibu/bapak di sukai pelanggan maka pilihlah daging yang empuk,untuk kambing pilihlah kambing muda,karena daging kambing muda sangat empuk,sedangkan untuk ayam,pilihlah ayam yang gendut,agar dapat menghasilkan daging yang banyak.Jika ingin lebih mudah,bapak/ibu bisa membelinya langsung di pasar tradisional atau pasar swalayan.Selain daging,ada satu hal yang membuat sate enak,yap,bumbunya.......

Membuat bumbu sate harus dengan takaran yang pas,kalo takarannya gak pas,nanti gak akan ma'nyusss(kata bondan)

Nah,jika bapak/ibu ingin resep bumbu,kami punya resep bumbu sate,boleh di coba di rumah :

1.250gr kacang tanah(yang sudah di goreng)

2.130ml kecap manis(boleh apa saja)

3.air 500ml

4.bawang putih sebanyak 4 siung

5.garam secukupnya

6.2 buah cabe merah(untuk yang ingin pedas)

7.2 lembar dau jeruk

8.5 siung bawang merah.

Cara membuat :

1.Bawang putih,garam,bawang merah,kacang tanah,cabe merah,kita haluskan hingga halus

2.Kemudian tambahkan kecap,air,dan daun jeruk,lalu bumbu bisa di masak hingga matang,jika hasilnya bagus,bisa tercium aroma wangi bumbu khas sate.

3.daging kambing/ayam yang sudah di potong potong,bisa di tusuk dengan bambu hingga seperti ini :

 

4.jika sate sudah siap,bumbu yang sudah matang tadi bisa di lumuri ke daging tadi,supaya meresap,tunggu beberapa saat.

5.sate yang sudah di kasih bumbu tadi,bisa langsung di bakar,ingat bara api harus sesuai,dan jangan lupa sate harus di bolak balik.

6.setelah matang lumuri lagi sate dengan bumbunya,setelah itu sate sudah bisa di hidangkan,jika ingin pelengkap tambah tomat dan perasan jeruk nipis.

7.sate siap di hidangkan.......

Bagi bapak/ibu yang ingin bisnis ini,namun bingung bagaimana penjualannya,tenang kami punya saran :

1.Berjualan rumahan.

 

Jika bapak/ibu punya modal lumayan besar,dan mempunyai ruangan kosong,bapak dan ibu bisa mencoba berjualan rumahan seperti ini.Berjualan rumahan ini sangat cocok bagi tempat orang orang yang tidak biasa memasak di rumah,orang orang seperti ini adalah sasaran utama bisnis rumahan,apalagi sate yang di buat sangat enak.

2.Berjualan keliling

 

Jika bapak/ibu tidak cukup modal untuk usaha rumahan,bisa mencoba bisnis keliling seperti ini,tapi jika tidak ada waktu/sibuk bagaimana?

Tenang,bapak/ibu bisa menyewa orang untuk berjualan,hasilnya di bagi 50-50 karena pembuat dan pedagang sama sama usahanya,jika tidak 50-50 mungkin bapak/ibu punya standar pembagian yang lebih adil dan menguntungkan lagi.

Jadi apa bapak/ibu tertarik dengan bisnis ini????